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2012年12月19日 星期三
黑胡椒素排 素排餐
黑胡椒素排 素排餐
慈育寫於 2012年7月12日17:40 ·
主要材料:黑胡椒素排(150g)
材料A:青菜(依個人喜好)、豆芽菜、拉麵(各式麵條)
材料B:醬油、番茄醬、彩椒、鳳梨、太白粉
做法:
1.開水川燙材料A後,撈起置盤
2.中火油炸黑胡椒素排,免面略呈金黃色,即可撈起置盤
3.少許油/小火 醬油/爆香 加番茄醬 加水/煮滾 加彩椒.鳳梨
加些許太白粉水/勾芡
4.做法3.完成的醬料淋在黑胡椒素排及做法1.的佐麵及菜上,即完成簡單又美味的素排餐
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