素食年菜／佛跳牆

素食年菜／佛跳牆

食材：脆筍3兩、芋頭3兩、大白菜5兩、金針菇3兩、紅棗6粒、栗子6粒、蓮子6顆、小香菇3兩、北蟲草半兩、素翅1兩、高湯1大匙、沙茶1小匙

作法：將食材全放入，置入高湯，蒸40分鐘即可。


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