台南˙國安街素食章魚燒

台南˙國安街素食章魚燒
原味+芥末+新疆孜然素章魚燒(蛋奶素)
地址：台南市安南區國安街70號
電話：0978-576-019
營業時間：15:00~22:00（休日）

小紀算是「國安街素食章魚燒」的最後顧客，所以全包了，當然也買不成3盒
照相時，烤盤上不是還有很多嗎？
無奈旁邊的客人剛好買了3盒，光看這烤盤上素章魚燒就覺得很酥
因為只剩一盒6個的量，老闆就大方再送1顆
烤好的素章魚燒淋上少許的美乃滋，有特別交待不用淋太多
一盒可以吃到三種口味，還附帶一小包的芥末、醬汁
3種口味對這款「新疆孜然」最好奇
孜然又名安息茴香，所以有淡淡茴香的香氣
這款是芥末，素章魚燒上面撒的是芥末粉，如果不夠味，還可沾綠芥末醬
素章魚燒，裏面是用杏鮑菇代替，口感QQ地
原味比較淡一點，所以用海苔加味。

來自小紀營養師
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