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2013年3月20日 星期三
文山草堂
文山草堂
TEL: 2665- 1688
新北市石碇區碇格路二段二號(北47縣道6.5公里)
營業時間:11:00 ~ 20:00 採預約制 (週一~-二公休)
文山草堂隱身於石碇山區,擁有得天獨厚的地理環境,是一
家無菜單的蔬食品茗餐廳。蘇老闆一家人專研藝術,集書法
、國畫、雕刻等長才,無論是用餐環境或餐點,沒有華麗的
裝飾,卻和大自然的質樸融合為一體。文山草堂的一磚一瓦
、一草一木,都是全家人共同打造的,在文山可以體會慢食
的樂趣,還可欣賞自然與藝術的結合。
文山的料理交由老闆娘掌廚,外場則是小蘇老闆負責,蘇老
闆偶爾會和客人寒喧交流藝術。文山親切的好服務、沒有在
製品的健康養生料理、每人430元起的消費,絕對是現今
提倡養生慢食餐廳中,最親民實在的選擇。
遠離塵囂拋開壓力,找個時間來文山,享受閒情逸致的樂趣
吧。
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