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2013年5月4日 星期六
金枝紅糟素肉圓
素食朋友們來到九份,一定要去這家店嚐嚐看~店家自製的
紅糟素圓,外皮Q彈不會太厚,內餡包筍塊和小麥纖維。
素圓製作好後,會送進大型蒸籠蒸到透明再放乾,等到食用
時再放進油鍋油煎。素圓散發出淡淡的紅糟香氣,豐富的餡
料口感有層次,除了素圓還有湯品等選擇。
金枝紅糟素肉圓
TEL: 2496-9265 新北市瑞芳鎮基山街63號
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