2013年6月19日 星期三

【 蔬食 】斐麗巴黎廳 法式素食料理 ~ 情人節浪漫晚餐

【 蔬食 】斐麗巴黎廳 法式素食料理 ~ 情人節浪漫晚餐
地址: 台中市北區館前路9號
電話: TEL: 04-2323-6625
網站: http://www.philippe.shopcool.com.tw/
營業時間 :
AM 11:30 ~ PM 03:00
PM 05:30 ~ PM 10:00
情人節怎能沒有大餐 斐麗巴黎在情人節有推出特餐,
且保證是平常吃不到的~

開胃菜: 甜心蜜桃佐酸甜菜 ,
蜜桃的甜讓我驚喜,最下面那塊不知道是醃什麼,滋味很特別!!

湯品: 紫丁香蘑菇堅果濃湯;
這道濃湯最大的驚喜是: 吃的到很多的松子~
湯品附的法式麵包 , 哈尼說沾著湯品吃味道也頗不賴!

主廚特製小盤: 蜜烤雪蓮香蘋佐葛瑞爾起司;
這道真的絕, 一整個很難形容這頂極的滋味,
葛瑞爾起司搭配雪蓮香蘋更能襯托出這道料理的細膩,
澤崴對這道料理也是讚不絕口!!!

主菜: 法式香蔬奶油香草燉飯佐玫瑰香醋醬汁;
我真的愛死這道主菜,
平常不怎麼喜好吃燉飯的我也讚不絕口,
這燉飯一入口香味跟美味就擴散開來,一整個令人驚奇,
加上上面點綴的配菜也特別烘烤過,
還有杏包菇鮮嫩多汁都讓人感到這主菜的誠意極致!!!!

甜點: 維也納舞曲巧克力布朗寧佐莓果醬;
我本來以為甜點布朗寧會是軟軟的蛋糕類,
其實這個巧克力布朗寧是偏硬的,
很扎實的口感.,重點是巧克力味道很純,
沒吃過這麼好吃的甜點,大推~

餐後飲料 : 特調熱咖啡;
不得不說一開始打算點熱咖啡總覺得有點不夠完美,
但因為晚餐後還要回新竹所以兩個人都點了熱咖啡想說可以提提神,
本來抱持著大概就這樣的心情品嚐了第一口就讓人大嘆,
又是誠意滿分的一杯咖啡!!這咖啡濃、純、香 , 不加糖就很好喝 ,
作為情人節大餐的end可說是完美極致!!

我的蔬食小旅行
來自 <http://www.wretch.cc/blog/gopekokei/7551470>


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