2013年3月20日 星期三

羅馬蕃茄義大利麵蔬食


【羅馬蕃茄義大利麵蔬食】
地址:台北市文山區木新路三段139號
電話:02-29362522
營業時間:11:30~14:30 17:30~21:30
公休日:星期一

可樂餅,目前最新推出人氣排名第一名的小菜。
新鮮馬鈴薯磨成泥添入玉米粒,捏成圓形,外頭用麵包粉等佐料炸成金黃色的外衣,上頭點綴著店家精心製作的哇沙必醬,和盤上如彎新月的醬汁。

外皮香脆微帶香料味,裡頭鬆脆有層次,嚐起來極美味,可搭配哇沙必醬料吃,又是另一種風味。
雖是輕食卻是用心的手工料理,值得一嚐!

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