2013年3月23日 星期六

文山草堂


文山草堂
TEL: 2665- 1688 
新北市石碇區碇格路二段二號(北47縣道6.5公里)
營業時間:11:00 ~ 20:00 採預約制 (週一~-二公休)

無菜單料理。需訂位 午餐NT$430 下午茶NT$150 無服務費

文山草堂隱身於石碇山區,擁有得天獨厚的地理環境,是一家無菜單的蔬食品茗餐廳。蘇老闆一家人專研藝術,集書法、國畫、雕刻等長才,無論是用餐環境或餐點,沒有華麗的裝飾,卻和大自然的質樸融合為一體。文山草堂的一磚一瓦、一草一木,都是全家人共同打造的,在文山可以體會慢食的樂趣,還可欣賞自然與藝術的結合。

文山的料理交由老闆娘掌廚,外場則是小蘇老闆負責,蘇老闆偶爾會和客人寒喧交流藝術。文山親切的好服務、沒有在製品的健康養生料理、每人430元起的消費,絕對是現今提倡養生慢食餐廳中,最親民實在的選擇。

遠離塵囂拋開壓力,找個時間來文山,享受閒情逸致的樂趣吧。

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